8月27日,Costco開市客大陸地區(qū)首家門店在上海閔行區(qū)盛大開業(yè)。開業(yè)當(dāng)天雖然是工作日,但開市客閔行門店人山人海,開業(yè)前一小時就已有不少消費者在門口等待進場。大約8:30左右,開市客提前開門,大批消費者涌入超市。開市客門店停車場顯示“停車場已滿,等待需要3小時”。而在超市內(nèi)部,現(xiàn)場的人流也非常多,不少消費者推著購物車裝了滿滿的一車,在結(jié)賬處也排起了長龍。
在經(jīng)濟寒冬中,Costco充分感受到了上海人民的熱情,停車排隊3小時,結(jié)賬排隊300米,到下午直接宣布因人潮擁塞,關(guān)門停業(yè)了!
Costco是會員制倉儲批發(fā)俱樂部的創(chuàng)始者,成立以來即致力于以可能的最低價格提供給會員高品質(zhì)的品牌商品,被眾多國內(nèi)零售巨頭、電商平臺視為標(biāo)桿。
剛開業(yè)就火爆到人太多而被迫停止?fàn)I業(yè),開市客到底有什么經(jīng)營秘笈?
面對當(dāng)前的家居行業(yè)經(jīng)營狀況,作為傳統(tǒng)零售行業(yè)的Costco,竟然還能取得這樣的驕人業(yè)績,對于家居行業(yè)有什么樣的啟示呢?通過了解,大致可以將核心競爭力概括為以下幾點,非常值得家居行業(yè)借鑒。
爆品戰(zhàn)略,極致低價
Costco管理層的主要工作,不是研究如何擴大利差,而是如何抹平商品的毛利率。Costco中國首店里所有商品的價格都幾乎優(yōu)惠到接近于進貨價,便宜是永恒的王道,低價引流促進了大批量采購,大批量采購品類冠軍,造就了極致底價。

據(jù)說,Costco的毛利率竟然驚人地做到了平均不到10%,而目前大部分商場超市毛利率是30%-50%,如果超過14%就必須要經(jīng)過CEO批準(zhǔn)。
這樣的極致性價比,消費者根本不用花時間比價了,閉著眼睛買樣樣都值!
目前家居行業(yè),尤其是定制家居行業(yè),平均廠家毛利30%-40%,根據(jù)上市公司年報,平均凈利潤也達到了10%,在經(jīng)銷商層面,則可以達到50%左右,有人說,大量的量尺,設(shè)計,下單,物流,安裝,售服等流程削減了利潤,導(dǎo)致成本的大幅增加。
問及定制家居廠家的目前消費群體,幾乎清一色的號稱自己的中高端,那么“中低端市場”被誰吃掉了?在消費升級趨勢下,消費者的極致性價比的訴求,靠誰來滿足?
既然絕大部分客戶都需要物美價廉的產(chǎn)品,而定制家居“服務(wù)環(huán)節(jié)多,成本居高不下、品質(zhì)服務(wù)與價格不對等”等等這些行業(yè)痛點,目前來看,還沒有幾個企業(yè)能站出來真真正正的去挖掘,去解決。
這是典型的創(chuàng)新商業(yè)模式,基于用戶思維來倒推經(jīng)營模式變革!
拒絕套路,完美會員體驗
毛利率為零,那怎么賺錢呢,靠收會員費。Costco的會員制度相當(dāng)任性,只要你辦了會員卡,大部分商品都可以無理由退貨。
一般來說,實體店鋪的退貨是7天內(nèi),但其實除非有大問題非則,想退?沒門,最多讓你只換不退,還必須不影響二次消售;但在Costco,直接把退貨權(quán)利給你,不問原因,只要你不滿意,90天內(nèi)隨時可以退換。
超市內(nèi)部還提供了貼心的試吃服務(wù),只要注冊了會員,即使不買東西,也可以在里面免費吃到飽。會員制度不僅提供了用戶數(shù)據(jù),還促進了更大量的消費。 公司規(guī)定超市的試吃分量要大,要多,不怕客人吃。客人進來超市居然可以隨便吃,遲到飽都可以,這算不算也是跨界打劫?
誰說天下沒有免費的午餐?只要你是Costco的會員就可以享受這一會員福利。
反觀家居行業(yè)的營銷套路,套路太深,虛假廣告,隱性宣傳不勝枚舉。
在定制家居行業(yè),龍頭品牌率先推出了799元/平方投影面積的套餐,后面又來了個19800元全屋定制家居的套餐,等消費者到了店里,全面了解以后才知道,原來799元、19800元是限定了花色,指定了門板,沒有包含五金,算來算去,按照宣傳廣告,自認(rèn)為應(yīng)該幾千元就搞定的定制家居,變成了3-5萬元一套。
再說賣衛(wèi)浴的,99元搶購一個馬桶,全城大力推廣,引得幾百上千業(yè)主進去選購,結(jié)果得到的信息卻是,買滿1萬元,加99元換購一個品牌馬桶,氣的業(yè)主當(dāng)場走人。

有沒有家居企業(yè)敢喊出“不滿意,就無理由退貨”的?
可惜, 在家居建材行業(yè),沒有一個企業(yè)敢喊出,這不僅僅是一種承諾,更是對自己的產(chǎn)品,制造,品牌,服務(wù)的自信。
大數(shù)據(jù)賦能超級供應(yīng)鏈
基于大量用戶數(shù)據(jù),Costco只選頭牌產(chǎn)品,少即是多,供應(yīng)鏈實現(xiàn)了極大的規(guī)模效應(yīng),所有SKU加起來,不到3000,是同行業(yè)超市的幾分之一而已。
根據(jù)大數(shù)據(jù)分析,Costco開始做自有品牌,Costco銷售額的25%來自自有品牌。通過技術(shù)、數(shù)據(jù)和對產(chǎn)業(yè)鏈的影響,創(chuàng)造出又好又便宜的產(chǎn)品,這才叫新制造。
盡管大家都知道大數(shù)據(jù)的重要性,在家居行業(yè)卻很少有企業(yè)對大數(shù)據(jù)進行很好的管理,經(jīng)營。
“數(shù)據(jù)基礎(chǔ)好,新零售才能做得好。”索菲亞與天貓合作后,便可以通過數(shù)據(jù)銀行預(yù)先了解消費者購買習(xí)慣和產(chǎn)品需求,從而倒逼企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營變革,以大數(shù)據(jù)賦能終端,賦能企業(yè)。
索菲亞正借助大數(shù)據(jù)不斷往新零售模式靠近。首先,品牌方通過產(chǎn)品數(shù)據(jù)和制造數(shù)據(jù)實現(xiàn)研發(fā)的精準(zhǔn)化;其次,觀察渠道數(shù)據(jù)和用戶數(shù)據(jù)推行統(tǒng)一的會員管理和訂單管理;最后,以用戶行為特征和消費數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),做全渠道全媒體運營。
從供應(yīng)端到零售端,大數(shù)據(jù)貫穿在索菲亞的整個商業(yè)體系中。
今天,用大數(shù)據(jù)拉近產(chǎn)品、服務(wù)與顧客之間的距離,提升運營效率和購物體驗。大數(shù)據(jù)正越來越重要,越來越深刻的影響著我們的生活,賦能家居行業(yè)經(jīng)營。
在家居行業(yè)增速放緩,集體焦慮的時刻,開市客的開業(yè)活動,猶如一劑強心針,同為零售行業(yè),頂層設(shè)計,戰(zhàn)略領(lǐng)航在這個時代顯得尤為重要,正如彼得·德魯克所說“企業(yè)存在的本質(zhì)是為顧客創(chuàng)造價值”。
開市客給家居行業(yè)的“用戶思維”“模式創(chuàng)新”“跨界思維”等經(jīng)營打法,無疑值得深思!
