世界上最古老的生產流水線“圓器行”在景德鎮恢復生產。記者　章武　攝

　　2010年6月12日，在中國第五個文化遺產日當天，全球現存最古老的陶瓷生產流水線在瓷都景德鎮正式恢復商業生產。在清代鎮窯里，景德鎮古窯民俗博覽區圓器生產流水線制作的近9000件瓷器被熾熱的火焰反復燒煉。

　　被專家稱為世界上最古老的、分工最為精細的陶瓷生產流水線圓器生產流水線(也稱“圓器作”)，是景德鎮的一種瓷業生產組織形態，最早始于明代，以碗、盤、碟類為主要產品。

　　景德鎮市陶瓷文化遺產研究保護中心主任周榮林介紹說，圓器作的誕生和明代大量青花瓷遠銷歐洲有直接關系，為了滿足歐洲的外貿訂單，景德鎮先民把規格統一、生產量大的瓷器生產以流水線的方式組織起來；并設計了專門的圓器作坊，把從修模、練泥、做坯、修坯、挖足、施釉、畫坯等多個生產環節安排在同一空間中，在一個院落中按生產所需安排出正間、厫間、曬塘、泥塘等功能空間。

　　圓器行還根據陶瓷制作的工藝流程合理地安排好每一個工種的固定工位和規范操作程序，保證生產工藝井然有序。在歷史上，圓器行是景德鎮陶瓷從業者最眾的一個行幫。

　　但是，受現代機械化生產的沖擊，效率低下的圓器行在市場上無法生存。從上世紀60年代開始，景德鎮的圓器行逐漸退出舞臺。出于文化遺產保護和發展旅游的需要，景德鎮古窯民俗博覽區保留了最后一條始于明代的圓器生產線。上世紀90年代中期，這條僅存的生產線也被迫停產，后來只用來向游客展示手工制瓷工藝。

　　到過景德鎮古窯民俗博覽區的游客，一定不會錯過參觀圓器生產線上的手工制瓷工藝表演。六至七名70歲左右的老藝人在各自的工位上為游客展示拉坯、利坯、畫坯、施釉等重要手工制瓷工序。

　　圓器生產流水線是景德鎮手工制瓷非物質文化遺產的重要體系之一。2006年，國務院公布了第一批國家級非物質文化遺產保護名錄，景德鎮傳統手工制瓷工藝、瓷業習俗和民間陶瓷美術名列其中。與此同時，景德鎮古窯民俗博覽區多位老藝人被列為非物質文化遺產傳承人。

　　周榮林坦言，盡管政府為保護手工制瓷非物質文化遺產做了很多工作，但成效并不明顯。目前，保護景德鎮手工制瓷非物質文化遺產的壓力很大“老藝人年齡偏大，年輕人不愿意學習手工制瓷工藝”。

　　周榮林認為，采用生產性方式保護是傳承利用傳統技藝的最佳途徑，“只有恢復商業生產，吸引年輕人加入進來，傳統手工制瓷工藝才能一代一代傳承下去。”因此，他極力倡導恢復這條圓器生產線的商業生產。

　　同時，傳統手工陶瓷市場強勁回升為古老的圓器生產線恢復商業生產增加了最重的砝碼。隨著經濟的發展，普通群眾的藝術欣賞水平和藝術品的購買力逐漸提高，手工制作的陶瓷越來越受市場歡迎。記者了解到，景德鎮古窯民俗博覽區圓器生產線上世紀90年代生產的普通碗已經飚升到每只500多元，而景德鎮九段燒瓷廠純手工制作的陶瓷茶具售價高達萬元一套仍供不應求。

　　景德鎮古窯民俗博覽區管理處主任陳武平告訴記者，近年來博覽區接待的游客直線上升，2009年游客比2008年翻了一番，日均接待參觀游客達到2000人，10%的游客參觀圓器生產線后購買了手工瓷。

　　在非物質文化遺產保護和市場需求強勢回升的共同促進下，景德鎮古窯民俗博覽區決定將這條生產線恢復商業生產。

　　陳武平介紹說，圓器生產線恢復商業生產后，每天限量生產50-200只碗、盤或碟，并通過傳統瓷窯和傳統燃料松木燒成。

　　今年77歲的非物質文化遺產傳承人王炎生一直在博覽區圓器生產線上從事手工制瓷工藝表演，他說，表演對原料和技術的要求遠遠低于商業生產，恢復商業生產對手工制瓷工藝的保護和傳承意義重大。

　　中國工藝美術大師劉遠長說，通常非物質文化遺產保護和商業開發是互相矛盾的，但手工制瓷技藝不存在這種情況，“手工制瓷技藝保護得越好，其商業開發的價值越高；反過來，商業開發越成功，越有利于手工制瓷技藝的保護和傳承”。