廚電家電與家裝的融合對行業有什么影響?

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              家電和家居是兩個行業,所以買家電和裝修這兩件本來需要同時進行的事,在過去經常是分開來做,不過現在,它們終于開始融合了。

              奧維云網(AVC)的一份報告顯示,2016年,嵌入式廚電品牌的數量增長率達到了40%,隨著消費品質的提升,家電開始不止是功能性的產品,它與裝修結合起來,共同形成了一個美觀的整體,同時這種組合也代表著一種生活方式。

              融合背后是生活方式的改變

              去年年底,天貓電器城和天貓美家等業務融合,成立了電器美家事業部。

              天貓電器美家事業部負責人印井告訴PConline記者,“從以前的家電,到現在的家電和美家融合在一起,這個家,其實不只是場景化,是生活化。每個人從早上起床到晚上休息,都有很多生活化的場景,包括臥室、客廳、廚房、餐廳等等,都是生活化的空間。從空間的角度來看,家電和家居行業不是割裂的,而是在同一個空間里面。”

              在一二線城市,由于住宅用地有限,人口不斷增多,居民住宅的容積率在不斷下降,這種情況下,嵌入式廚房以其美觀、高效等優點,成為了首選的一體化解決方案。

              而一旦選擇嵌入式廚房,就必須按照家電的規格來規劃廚房的裝修,比如為洗碗機預留上下水管道,為烤箱后部預留散熱空間等等。

              過去,廚房只是個做飯的地方,但現在,生活方式發生了改變,烹飪成為一種樂趣而不是任務,所以廚房也可能會成為家人交流感情的空間。人們開始意識到,廚房可以更美好、更智能、更簡約,這就是消費升級。

              對更有品質生活方式的追求才是大多數人選擇嵌入式廚房的真正動機。也正是在消費升級的背景下,今年5月23日,天貓的SLOGAN從“上天貓就夠了”升級為“理想生活上天貓”,標志著天貓完成從傳統零售到新零售時代的跨越。

              越來越多的人開始用洗碗機洗碗,用烘干機給衣服消毒,用智能硬件監測身體數據。從這些點,能看到生活方式的改變,但它們中的任何一個,都沒法完全代表一種生活方式。

              印井認為,生活方式的出發點應該是整個空間,“這些點點滴滴結合在一起才是生活方式,它(生活方式的改變)不是一個個點狀的事情,而是要把點線面串聯起來。”

              線上與線下由對立走向統一

              在相當長的一段時間里,互聯網+家電都意味著家電品牌的互聯網化和家電銷售的線上化,但隨著家電和家居行業的融合,這種趨勢似乎開始逆轉了。

              早期,人們在電商購物都是選擇單價比較低的商品,因為即使不滿意,退掉或者再買一個的試錯成本也很低。但消費升級必然會帶來網購商品單價的提高,比如現在很多人都愿意在線上購買幾千或者上萬塊的大家電,在這種情況下,消費者更需要和產品進行直接接觸,所以近兩年線下家電賣場開始呈現復蘇跡象。

              “先在賣場看一看摸一摸,挑好型號,然后看哪里便宜就在哪里買。”一位家電賣場的工作人員告訴記者。

              其實在2016年,天貓就已經在線下開設了5萬家智慧門店。這些門店帶給消費者的體驗和現有門店完全不同。消費者可以在線上鎖定某個家電或者家居品牌,接下來這個品牌會對需求進行直接匹配,最后消費者可以選擇離自己最近的一個體驗店去進行體驗并完成最后的交易。

              印井表示,以前線上和線下都有各自的閉環。但未來兩者其實有很多可以融合的點,比如線下可以去做后續服務的履約,以及消費者最后的個性化定制的一些體驗。

              以裝修為例,完整的裝修可能要花費幾萬甚至十幾萬,而且要經過很多復雜的步驟,比如現場勘測,硬裝,軟裝等等,只是通過“點擊購買”不可能完成,一定要有計劃地管理,這就讓線下體驗成為了一個不可回避的環節。

              而線上則是一個能夠高效觸達消費者和覆蓋人群最大化的場所,印井告訴PConline記者,“所以我們要做的事其實是幫助剛才所說的門店背后的這些品牌更好地透出,以及幫助好商品孵化。這些品牌和產品浮現出來,消費者對它們產生興趣,自然而然通過我們的互聯網技術定位到附近的體驗店,或者是最后要完成交易的一個地方。”

              百安居裝潢中心總經理沈建華表示“這(入駐天貓)應該是雙贏的,如果一定要說誰占了誰的便宜,因為我們本來是做傳統家裝服務的,上了天貓以后,得到了很大的流量,很多的訂單,從這點上來說我們得到了便宜。”

              記者打開百安居天貓旗艦店的頁面,隨意選擇了一套家裝方案,在購買頁面點擊選擇門店,地圖上就會自動顯示出離記者所在位置最近的門店,后續的交易和服務都可以在這家門店完成。

              當然,線上和線下的融合不只是體驗和完成交易這么簡單。

              懂你,并且在你最需要的時候出現

              6月16日,天貓官方微博發布了一段“預測五年后的購物趨勢”的視頻。視頻展示了未來線上和線下融合的全新購物方式,只要一面鏡子,就能試遍來自世界各地的口紅。體驗發生在線下,但背后是線上的數據支撐。

              未來,消費者來到門店,不需要自己去找想要的東西,客服人員也不需要再去問“你要買什么東西”這類問題。因為“在你還沒有來到門店之前,他就已經知道你有什么樣的需求,你的需求在線上已經被鎖定了,你想要的東西會自己跑來找你。”

              印井把未來的銷售場景定位成一個管家式的服務。他認為,想要實現這種管家式服務主要得做到兩個方面,一是這個管家要“懂你”,知道消費者有什么樣的需求;二是只在消費者有需求的時候才會出現。

              而目前很多所謂的“管家式服務”都只做到了前者,雖然掌握了足夠多的數據,但信息不對稱仍然存在,比如在購買一件產品之后,才會推送同類產品的優惠信息,這反而會讓體驗變得更糟。

              “我們可以把我們想象中的服務稱為英式管家式的服務,當你有需求的時候,它自然就在你身邊了,而且非常清楚要什么,在未來我們希望這種模式從個人化變成量產化,變成一個社會新常態。”印井表示。

              一端是消費者,一端是行業

              截止到2016年底,阿里巴巴零售平臺的活躍買家數已經接近5億人,比美國人口還要多30%左右。這5億人中,存在著無數細分市場,這些細分需求,需要不同的行業和不同的企業分別去滿足。

              印井告訴PConline記者,“我們關注消費者,但是我們更感興趣的是也能推動行業的變革,去更好地滿足它的終端用戶。”

              今年4月的第二屆TES天貓電器美家生態峰會上,天貓稱將在三年之內孵化出5個百億級別的新興行業。印井在采訪中表示,“我們的使命是要搭建一個更能面對未來的平臺,產生能通過數據發現新興需求的工具性產品,同時有一只能夠快速反應賦能商家的團隊,讓我們的商家能捕捉未來的機會。”

              洗碗機在中國的線上市場正是被這樣孵化的。

              過去,洗碗機雖然在歐美發達國家已基本成為廚房標配,但在中國市場的普及率不足1%。美的雖然早在2000年就成立了洗碗機公司,但由于國內消費者對洗碗機缺乏認知,美的洗碗機16年來一直專注出口。

              2015年,在發現潛力和增長趨勢后,天貓對洗碗機行業進行了一系列孵化。首先尋找合作商家推出適合中國消費者的產品,然后通過品牌運營和內容營銷向消費者傳達洗碗機的相關信息,在產生關注度之后,吸引更多品牌加入市場,進而逐漸走向成功孵化。

              從無到有孵化新行業,是2017年天貓電器美家事業部的核心戰略之一。在傳統的商業模式下,第一個去培育市場的企業一般很難成功,而通過電商平臺,不僅可以運用大數據更準確地把握趨勢,降低風險,也把培育市場的成本分攤到了整個行業。

              電商是平臺,而平臺的主體永遠都是制造業、商家,以及消費者。 

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