山東之行，讓筆者再次看到了北方實(shí)木，乃至全國(guó)實(shí)木領(lǐng)域欣欣向榮的局面和趨勢(shì)，但同時(shí)，也在深思當(dāng)下實(shí)木發(fā)展的格局，隨著北方實(shí)木的蓬勃發(fā)展，南方——特別是廣東實(shí)木的未來(lái)在哪里？
深圳家具展
當(dāng)廣東的區(qū)位優(yōu)勢(shì)不在，制造成本攀升的今天，擺在廣東企業(yè)面前的也許只剩下轉(zhuǎn)型升級(jí)的選擇。或許廣東家具人會(huì)不服氣地說(shuō)，廣東先進(jìn)的品牌基礎(chǔ)、營(yíng)銷水平以及設(shè)計(jì)理念，仍舊是廣東家具的領(lǐng)先之處，但固守這樣的優(yōu)勢(shì)，偏安一隅勢(shì)必遭到北方實(shí)木企業(yè)的狙擊。
帶著這樣的擔(dān)憂，筆者走訪了深圳的部分代表性實(shí)木企業(yè)，其中包括了深圳的一些老牌紅木企業(yè)，更有長(zhǎng)期從事實(shí)木家具設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師，共同了解和探討深圳實(shí)木的發(fā)展現(xiàn)狀和方向。
深圳實(shí)木制造優(yōu)勢(shì)不再
不同于北方實(shí)木企業(yè)大多選擇偏中式風(fēng)格的產(chǎn)品定位，深圳近年來(lái)的古典實(shí)木家具迅速發(fā)展，得益于國(guó)家經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，以及廣東地區(qū)的酒店、樓盤(pán)等項(xiàng)目不斷涌現(xiàn)，很多高端工程項(xiàng)目為古典家具創(chuàng)造了更為廣闊的市場(chǎng)。除了早期專注于工程家具的金鳳凰、森源等品牌外，近年來(lái)越來(lái)越多的實(shí)木企業(yè)開(kāi)始著眼于工程類定制家具領(lǐng)域。該類家具需要企業(yè)具備一定的設(shè)計(jì)能力，以及更為豐富強(qiáng)大的產(chǎn)能作后盾，相比傳統(tǒng)的民用家具專賣店渠道，工程定制盡管周期長(zhǎng)、程序多，但無(wú)論是銷售利潤(rùn)，還是對(duì)于品牌的傳播，大型的工程定制類項(xiàng)目都明顯優(yōu)于傳統(tǒng)民用市場(chǎng)。
著眼目前沿海地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，生產(chǎn)制造成本逐年提高，低利潤(rùn)、低附加值的產(chǎn)品已經(jīng)明顯不再適用于深圳的家具企業(yè)，相比內(nèi)地——例如天津、河北、山東等地，市場(chǎng)環(huán)境對(duì)于深圳實(shí)木企業(yè)具有更高的挑戰(zhàn)性。
深圳實(shí)木企業(yè)必須通過(guò)多元化、多渠道的運(yùn)營(yíng)方式，提升產(chǎn)品的附加值，拓寬自身的市場(chǎng)領(lǐng)域。
基于此，近年來(lái)越來(lái)越多的深圳實(shí)木企業(yè)開(kāi)始調(diào)整自身的產(chǎn)品體系，主要分為三種方式：首先，很多企業(yè)開(kāi)始從原材料著手，選用一些相對(duì)高端、品質(zhì)好的稀有或名貴木種，例如非洲花梨、烏金、虎斑等，但又區(qū)別于傳統(tǒng)意義上昂貴的紅木，通過(guò)改變?cè)牧系倪x取，提升產(chǎn)品的附加值;其次，通過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)手段，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品風(fēng)格、表面處理、制造工藝等不同方式，做具有一定差異化的實(shí)木產(chǎn)品，并借此提升產(chǎn)品的附加值，甚至找到更為精準(zhǔn)的細(xì)分市場(chǎng);最后，深圳企業(yè)最擅長(zhǎng)的產(chǎn)品包裝和展示，仍舊是很多企業(yè)慣用的手法，通過(guò)專業(yè)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、飾品配飾、空間裝修等，提升產(chǎn)品使用環(huán)境的整體氛圍，提高用戶的體驗(yàn)感，從而提升產(chǎn)品附加值。
深圳紅木品牌化、多元化發(fā)展
作為實(shí)木家具的一種，紅木家具可以說(shuō)是一個(gè)獨(dú)特的領(lǐng)域，其意義已經(jīng)不是單純的滿足消費(fèi)者的居家使用功能，更具備了類似藝術(shù)品和收藏品的價(jià)值。紅木一直以來(lái)以其獨(dú)特的風(fēng)格，同時(shí)也是相當(dāng)昂貴的價(jià)格，在家具產(chǎn)品中獨(dú)占鰲頭，但隨著社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)者消費(fèi)能力及意識(shí)的改變，紅木的發(fā)展也得到了有效地推動(dòng)。市場(chǎng)的發(fā)展和壯大，也導(dǎo)致了紅木在很多區(qū)域出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)，比較典型的是福建、廣東、江浙等地，其中深圳觀瀾紅木家具產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)70年代，著名的觀瀾紅木家居藝術(shù)街全程3公里，云集了眾多紅木家具企業(yè)，成為了采購(gòu)人士和收藏者們的淘寶勝地，同時(shí)也孕育出深發(fā)、美聯(lián)、友聯(lián)、萬(wàn)盛宇、佐丹詩(shī)等一批名牌企業(yè)。如今，觀瀾已經(jīng)成為全國(guó)最大的紅木家具生產(chǎn)基地之一，形成了集研發(fā)、生產(chǎn)、展銷為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。
但值得注意的是，多年來(lái)紅木的發(fā)展盡管在市場(chǎng)方面取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但在產(chǎn)品研發(fā)方面卻依舊延續(xù)傳統(tǒng)中國(guó)古代風(fēng)格的產(chǎn)品體系和風(fēng)格定位，筆者在觀瀾幾家老牌紅木企業(yè)的展廳中看到的依舊是仿明清時(shí)代家具的紅木產(chǎn)品，多以明清家具造型款式、繁復(fù)的雕刻工藝體現(xiàn)名貴木種的附加值。可以說(shuō)，紅木家具經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，依舊保持了其特有的產(chǎn)品特點(diǎn)，但在創(chuàng)新方面有所欠缺。
另外，今年三月份的深圳國(guó)際家具展上，觀瀾知名紅木品牌美聯(lián)展示了他們最新研發(fā)推出的實(shí)木家具——明典系列，以榆木為基礎(chǔ)材料，配合美聯(lián)多年積累的先進(jìn)工藝，打造更為平民化的實(shí)木產(chǎn)品。可以說(shuō)，紅木企業(yè)在其自身對(duì)木制品工藝的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)民用實(shí)木產(chǎn)品，是具備一定優(yōu)勢(shì)的，這或?qū)⒊蔀槲磥?lái)紅木企業(yè)的一種發(fā)展趨勢(shì)。
提升附加值是深圳家具企業(yè)唯一的出路
回歸到文章開(kāi)頭提到的問(wèn)題，面對(duì)內(nèi)地實(shí)木產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，沿海地區(qū)的實(shí)木企業(yè)應(yīng)該何去何從?如果說(shuō)20世紀(jì)80、90年代的中國(guó)，可以用“中國(guó)家具看廣東”來(lái)描述當(dāng)時(shí)的中國(guó)家具產(chǎn)業(yè)格局的話，那么如今的中國(guó)家具市場(chǎng)，已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，盡管通過(guò)了從、深圳、順德等家具產(chǎn)品集散地和產(chǎn)業(yè)自然集聚，以及廣東三大展會(huì)，廣東家具依舊能夠吸引來(lái)自全國(guó)各地的家具從業(yè)者，但隨著各地消費(fèi)市場(chǎng)的崛起，以及外區(qū)域展會(huì)逐漸形成氣候，廣東家具如果不發(fā)生本質(zhì)上的變革，那么“中國(guó)家具看廣東”這樣的優(yōu)勢(shì)將不復(fù)存在。
回顧四川家具的發(fā)展歷史，不難看出，區(qū)域產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)決定了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的戰(zhàn)略定位，薄利多銷的思路，為川企創(chuàng)造了年產(chǎn)值幾十億的神話;再看山東，幾年的積極進(jìn)去，借助廣東的展會(huì)平臺(tái)、設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合自身先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，逐漸走出了一條屬于自己的實(shí)木之路，產(chǎn)品以高性價(jià)比迅速占領(lǐng)了北方市場(chǎng)。反觀深圳，以其目前所處的地域區(qū)位，和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)形勢(shì)而言，四川的薄利多銷顯然是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的，而繼續(xù)做同類實(shí)木產(chǎn)品，又無(wú)法與山東企業(yè)的性價(jià)比相抗衡，擺在深圳家具企業(yè)面前的只能是轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過(guò)走訪，不難看出已經(jīng)有很多企業(yè)開(kāi)始認(rèn)識(shí)到了潛存的危機(jī)，開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念和戰(zhàn)略定位，主要在兩個(gè)方面：首先是對(duì)產(chǎn)品本身的研發(fā)，通過(guò)材質(zhì)、款式、造型、功能等多元化的途徑，尋求產(chǎn)品的差異化，并尋找更為精準(zhǔn)的中高端細(xì)分市場(chǎng)，通過(guò)提升產(chǎn)品的創(chuàng)新性和獨(dú)特性，獲取更多合理利潤(rùn)，保障企業(yè)在成本上漲的大環(huán)境下正常發(fā)展;其次，充分發(fā)揮深圳企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，在品牌傳播、空間展示、企業(yè)形象、后續(xù)服務(wù)等方面加大力度，從而使品牌具有一定的品牌價(jià)值，借此提升產(chǎn)品的附加值，滿足企業(yè)發(fā)展的正常利潤(rùn)空間，這也使得深圳涌現(xiàn)除了一批耳熟能詳?shù)募揖咂放啤? 作者：孟磊)
